В 100 грамах Брюсельской капусты содержится:
- питательных веществ. Калорийность: 33.5 ккал Вода: 86.0 г Белки: 4.8 г Жиры: 0.3 г Углеводы: 3.1 г Ненасыщеные жирные кислоты: 0.1 г Моно- и дисахариды: 2.7 г Крахмал: 0.4 г Пищевые волокна: 4.2 г Органические кислоты: 0.3 г
- микроэлементов. Железо: 1.3 мг Калий: 375.0 мг Кальций: 34.0 мг Магний: 40.0 мг Натрий: 7.0 мг Фосфор: 78.0 мг
- витаминов. Витамин A: 0.3 мг Витамин B1: 0.1 мг Витамин B2: 0.2 мг Витамин B3: 0.4 мг Витамин B6: 0.3 мг Витамин B9: 31.0 мкг Витамин C: 100.0 мг Витамин E: 1.0 мг Витамин PP: 0.7 мг
- условия хранение брюсельской капусты. Продолжительность: до месяца Температурный режим: от 0°С до +1°С Влажность: 90-95% Внимание: уДачные ВИТАМИНЫ нужно искать не в аптеке, а в натуральных продуктах - овощах и фруктах. |
|