В 100 граммах Цветной капусты романеско содержится:
- питательных веществ.
Калорийность: 25.4 ккал
Вода: 89.0 г
Белки: 2.9 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 6.5 г
Крохмал: 0.4 г
Пищевые волокна: 2.1 г
Органические кислоты: 0.1 г
- микроэлементов.
Железо: 1.4 мг
Калий: 210.0 мг
Магний: 17.0 мг
Натрий: 10.0 мг
Фосфор: 51.0 мг
Цинк: 0.28 мг
- витаминов.
Витамин A: 0.02 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин B3: 0.9 мг
Витамин B6: 0.2 мг
Витамин B9: 23.0 мкг
Витамин C: 70.0 мг
Витамин E: 0.2 мг
Витамин H: 1.5 мкг
Витамин PP: 0.6 мг
- условия хранение цветной капусты.
Продолжительность: до месяца
Температурный режим: от 0°С до +1°С
Влажность: 90-95%
При заморозке до трех лет.
 Внимание:уДачные ВИТАМИНЫ нужно искать не в аптеке, а в натуральных продуктах - овощах и фруктах.
|
| 
